Barbecue et saucisson à l'ail : toutes nos recettes

Nous adorons les brochettes, nous trouvons que c'est sympa de déguster différents ingrédients cuits en même temps, plutôt qu'une seule pièce de viande.
De plus, j'aime les agrémenter avec quelques légumes qui ont marinés et qu'il suffit d'accompagner d'une salade verte ou de pommes de terre pour les plus gourmands.

J'ai acheté un saucisson à l'ail fumé cet été, mais comme nous n'étions que 2, il m' a fallut quelques recettes pour en venir à bout.

Le saucisson à l'ail est peu onéreux et se cuisine facilement. Il peut remplacer la poitrine fumée des brochettes comme pour cette recette ou dans un plat chaud